Como assar chips de couve de Bruxelas (saudável e rápido)



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Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

Junte suas couves de Bruxelas e limpe-as.

Corte as pontas dos brotos.

Corte no meio.

Se for uma grande couve de Bruxelas, mas um pequeno triângulo no núcleo.

Agora comece a descascar as camadas da couve de Bruxelas e coloque-as em uma tigela.

Adicione 1/4 de uma cebola na tigela, picada.

Adicione 2 colheres de chá de vinho branco e 1 colher de chá de azeite à tigela.

Adicione 1/2 colher de chá de suco de limão à mistura.

Adicione 1/2 colher de chá de sal de alho à mistura.

Adicione 1/2 colher de chá de cebola em pó à mistura.

Adicione 1/2 colher de chá de alho picado à mistura.

Mexa bem a mistura e coloque em uma panela. Certifique-se de não se sobrepor muito ou os brotos não ficarão crocantes corretamente.

Coloque os brotos inicialmente por 10 minutos. Certifique-se de mexer na marca de 5 minutos. Continue cozinhando até que todos os flocos estejam crocantes. Geralmente, leva cerca de 20 minutos.

Assim que os rebentos estiverem crocantes, retire do forno e deixe arrefecer.

Adicione em uma tigela para um lanche rápido ou um aperitivo em uma festa. Yum!


Assista o vídeo: Mix de couves. Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz


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