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Aqui estão todos os ingredientes! Pré-aqueça o forno a 450 F
Unte 6 formas de cupcake
Coloque o cacau em pó no fundo de cada lata e bata na panela para uniformizar o fundo e as laterais
Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela em fogo baixo, mexendo sempre
Tudo derretido! Reserve para esfriar
Rache os três ovos inteiros mais as três gemas em uma tigela e bata para combinar
Agora despeje na batedeira
Use o batedor
Adicione açúcar em pó
Misture em baixa para combinar e aumente a velocidade até ficar homogêneo
Agora ligue a batedeira na configuração mais baixa e despeje lentamente a mistura de chocolate e manteiga
Perfeito! Agora adicione a farinha
Misture em fogo baixo até incorporar, não se esqueça de raspar as laterais da tigela
Use uma colher de sorvete para distribuir uniformemente a massa na forma de cupcake
Agora, leve ao forno por 7-8 minutos até que o topo esteja rachado e as laterais estejam firmes
Depois de sair do forno, deixe descansar na forma por 5 minutos
Use uma faca para soltar as laterais e, em seguida, coloque uma placa plana em cima da lata e vire
Enfeite com açúcar de confeiteiro e um morango
Corte aberto para revelar a lava de chocolate! Apreciar!
este é o caso concreto.
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Eu concordo, informações úteis