Como fazer um Ti Punch



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O lugar errado. Um xarope de cana de açúcar confiável é Petit Canne (mostrado acima). Se o xarope que você tem tem gosto de melaço, você escolheu o xarope errado.

Adicione um pouquinho de xarope de cana (a gosto). Tenha cuidado, este material é muito doce.

Corte um disco fino do limão - você quer um pouco de suco, mas só um pouco.

Esmague o disco fino de cal no vidro e coloque o disco.

Adicione uma medida de rhum!

Swizzle! (O objetivo é incorporar completamente a calda com o suco e o rum.)

Adicione gelo, mexa e saboreie. A diluição do gelo derretido suaviza o espírito. É por isso que é tão importante começar com rhum à prova de 100.


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